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切达奶酪饼干

Category: cafe-product, 饼干

About

切达奶酪饼干

cheddar cheese,起名源于十六世纪英国源产地切达郡,是英国索寞赛特郡切达地方产的一种硬质全脂乳酪,历史悠久~

本次制作选用含乳脂45%的进口上佳奶酪,口感柔和、组织细腻、香气浓郁,烘烤后色泽金黄饱满,外部焦香诱人、内里柔软浓香,口感层次丰富~

适当加入盐调味,咸甜的味道让人惊喜~相信在其他以“甜”为主的糕点中更显其独特美味~

入烤箱前,细细撒上芝士粉,烘烤时便满室飘香~

吃多了甜的就该来点儿咸的呗~